Noticia
Campus Pedras de Fogo publica o resultado final da seleção para o curso de Pizzaiolo
CURSO FIC
A Direção do Campus Avançado Pedras de Fogo do IFPB, publica o resultado final do Edital nº 07/2021 para o Curso de Formação Inicial e Continuada (FIC), modalidade Ensino a Distância (EaD), de Pizzaiolo.
O curso EAD de Pizzaiolo visa capacitar pessoas para atuar no setor de gastronomia desenvolvendo habilidades específicas para a execução das atividades inerentes à função de Pizzaiolo, bem como: formar profissionais para o preparo de alimentos e organização da cozinha, conscientizar sobre os procedimentos de segurança em uma cozinha profissional, preparar para seguir as boas práticas de manipulação de alimentos.
O egresso do curso FIC de Pizzaiolo será capaz de: preparar alimentos e organizar a cozinha, realizar cortes, porcionamentos, congelamentos, armazenamento e conservação adequada de alimentos, seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e zelar pelas condições de segurança no local de trabalho.
Os pré-requisitos para cursar: Idade mínima de 16 (dezesseis) anos; Ensino fundamental I (1º ao 5º) - Completo, ou Ensino Fundamental II (6º ao 9º) - Incompleto; Possuir equipamentos e internet disponíveis para acessar os conteúdos do curso.
Foram ofertadas 50 vagas com cadastro de reserva de 20% das vagas, com uma carga horária total do curso de 160 (cento e sessenta) horas.
CRONOGRAMA DO EDITAL
Publicação do Edital 11/05/2021
Inscrições 11/05/2021 a 02/06/2021
Sorteio Público 03/06/2021
Análise documental 03/06/2021 a 04/06/2021
Resultado Preliminar 07/06/2021
Interposição de Recursos 08/06/2021
Publicação do resultado final 09/06/2021
Efetivação das matrículas 10/06/2021 a 11/06/2021
Publicação das matrículas efetuadas 11/06/2021
Início das aulas 14/06/2021
Equipe IFPB/PF